Мъжете, които приемат повече растителен протеин, имат по-високи нива на тестостерон, докато засилената консумация на животински белтъчини показва обратната зависимост. Това сочат данните от мащабно проучване на Университета на Източна Финландия сред 2 546 мъже, предаде „Евронюз“.
Авторите на изследването обаче поставят важна уговорка още в началото. Наблюдаваните резултати очертават единствено статистическа зависимост между храната и хормоните, но не доказват, че самата промяна в менюто пряко повишава или сваля нивата на тестостерон в организма.
Разликата между растителните и животинските източнициФинландските учени са анализирали здравните показатели на мъже на възраст между 42 и 60 години, живеещи в източната част на страната. Хранителните навици на участниците са били проследени детайлно в продължение на четири дни. След това, чрез кръвни проби, специалистите са измерили две ключови стойности — общия тестостерон и нивата на специфичния глобулин, който отговаря за свързването на половите хормони в тялото.
