Земеделието е изправено пред недостиг на работници, проблеми с напояването и ниска добавена стойност Производството на зеленчуци на човек от населението в България вече е с 20-30% под средното равнище за света. Данните представи проф. Божидар Иванов по време на кръгла маса за конкурентоспособността на земеделието, организирана от Българския фермерски съюз.
Според представените анализи зеленчукопроизводството е достигнало толкова ниски нива, че възможностите за нов спад са ограничени. „Нивата, които сме достигнали при производството на зеленчуци, едва ли още могат да паднат, потенциалът за намаление не е толкова голям“, каза проф. Иванов.
Млякото вече е около световното средно ниво Производството на мляко в България намалява трайно от 2007 г. насам. Страната, която преди е била сред водещите по производство на човек от населението, вече е достигнала средното световно равнище. Очакванията са млекопроизводството да се задържи около сегашните нива и през следващите години.
Месното животновъдство също остава под средното световно ниво, въпреки че производството на човек от населението се е увеличило спрямо равнищата отпреди около 20 години.
