Производители оставят реколта необрана, а част от тях обмислят да изкоренят градините си. Вносът, скъпите ресурси и липсата на преработка задълбочават кризата Рискът от фалити в сектора на плодовете и зеленчуците е реален, предупреждават производители. Сред основните причини са постоянно растящите разходи, слабата реализация на продукцията, силната конкуренция от внос и липсата на достатъчно преработвателни предприятия.
„Много производители са решили да напуснат бранша и да изкоренят овощните градини“, коментира пред БНТ Николай Колев, председател на Съюза на българските овощари. По думите му вносът влияе съществено върху цените на всички плодове, а част от българската реколта е останала необрана.
Производители събират реколтата сами Заради високите разходи някои стопани се отказват от наемането на допълнителни работници и прибират продукцията със собствен труд. Това намалява разходите им, но ограничава възможността да бъде обработена и събрана цялата реколта.
Колев посочва и липсата на достатъчно преработвателни предприятия като причина за трудната реализация на плодовете. Когато продукцията не бъде продадена прясна, възможностите за преработка и съхранение са ограничени.
