През изминалата седмица се наблюдава поевтиняване на по-голямата част от плодовете и зеленчуците на борсите у нас. Това става ясно от актуалния анализ на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ), цитиран от ФОКУС. В същото време Индексът на тържищните цени (ИТЦ), описващ движението на едровите стойности на храните в България, бележи ръст от 1,23 на сто и достига 2,389 пункта (при 2,360 пункта през предходния период). Началното равнище на показателя от 1,000 пункта е фиксирано през 2005 година.
Тиквички: Отчитат най-сериозен скок нагоре с 11,11 на сто, като се продават по 1,12 евро за килограм.
Краставици и домати: Също поскъпват – съответно със 7,97 на сто (до 1,68 евро/кг) и с ,24 на сто (до 2,01 евро/кг).
Чушки: Бележат спад в цената, като зелените поевтиняват с 10,68 на сто до 1,02 евро за килограм, а червените – с 3,27 на сто до 1,30 евро за килограм.
По-ниски цени се отчитат при марулите (надолу с 7,01 на сто до 0,69 евро/кг), морковите (минус 5,04 на сто до 0,64 евро/кг), зелето (надолу с 4,46 на сто до 0,60 евро/кг) и картофите (намаление с 1,56 на сто до 0,63 евро/кг). Зрелият лук остава почти без промяна, записвайки минимално понижение от 0,33 на сто до 0,60 евро за килограм.
