Инспектори на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) затвориха магазин на Лидл във Видин. В хода на проверката са открити общо 343 кг риба, пилешко месо, бургери и субпродукти, съхранявани при неправилен температурен режим. Служителите на БАБХ са установили и занижена хигиена във всички точки на пекарната в обекта. Проверката е част от съвместните действия на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ), Комисията за защита на потребителите (КЗП) и Националната агенция за приходите (НАП). Вътрешните системи за контрол на компанията са сработили превантивно часове преди външната намеса. ● Локални козметични забележки: Констатациите за „нарушена хигиена в пекарната“ касаят локално омазнени тави, опушване на стената зад конвектомата за печене, замърсено климатично тяло. offnews.bg
В официална позиция компанията обвини институциите в "безпрецедентен институционален натиск" и "открит административен тормоз". Повод за реакцията стана временно затваряне на супермаркета на веригата във Видин. В понеделник Областната дирекция на БАБХ съобщи, че е затворила обекта заради лоша хигиена и наличието на негодни храни, които представляват риск за здравето на потребителите. Според компанията в обекта е имало повреда в хладилната система, заради която още сутринта в понеделник е бил извикан техник. Стоките с нарушен температурен режим се намирали в склада, били подготвени за транспортиране и унищожаване и не са били предлагани на клиентите в търговската зала. actualno.com
