Специалните селекции Топ 10 на традиционните български храни и сортови вина бяха представени за първи път у нас на проведената в Университета по хранителни технологии Пловдив конференция „Българските храни и вино – ключов фактор за развитието на туризма и конкурентноспособността на дестинацията“. Нейни организатори бяха УХТ и Националният борд по туризъм, с институционалното партньорство на Министерството на туризма. Участваха министрите на туризма и на земеделието и храните доц. Илин Димитров и Пламен Абровски, зам.-министърът на туризма проф. Мариела Модева, председателят на Комисията за защита на потребителите Мая Манолова, председателят на Българската стопанска камара Добри Митрев, областният управител на Пловдив Георги Янев, водещи специалисти от бизнеса и академичните среди.
Конференцията е част от юбилейните инициативи по случай 20-годишнината от учредяването на Националния борд по туризъм, която се провежда под почетния патронаж на президента Илияна Йотова.
„Датата на събитието не е избрана случайно – на 16 октомври за 45. път се отбелязва обявеният от ООН Световен ден на храната. Вече повече от 70 години УХТ съхранява и предава на новите поколения технологичното ноу-хау за традиционните български храни. Именно тази доказана през годините експертиза е в основата на двете специални селекции.
