Живка Гроздева смята, че разговорът за цените трябва да включва повече производители, които работят с търговските вериги Повече внимание към малките търговски обекти и по-активно участие на производителите в разговорите за цените поиска Живка Гроздева, производител и член на Управителния съвет на Асоциацията на овощарите в България.
Тя участва в третото издание на форума за модерна търговия MORE THAN TRADE, организиран от Сдружението за модерна търговия в София. Тазгодишното издание е под надслов „Всички говорят. Митове срещу реалност“.
Според Гроздева дискусията би била по-експертна, ако в нея по-често участват производители, които работят успешно с големите търговски вериги. „Производителите, които работят успешно с веригите от десетилетия, остават нечути“, каза тя.
Малките обекти реализират поне половината от продукцията Гроздева заяви, че не е ставала свидетел на трицифрени надценки при големите търговци. По думите ѝ средната надценка там е между 10 и 15 процента.
По-съществен проблем за производителите са малките търговски обекти, посочи тя. През летните месеци в тях се реализират минимум 50 процента от произведените в България плодове и зеленчуци, а надценките често са много високи.




