На 27 октомври граф Флорис V освобождава жителите на селището при река Амстел от такси върху търговските стоки. Грамотата е първият писмен документ, в който се споменава името на града На 27 октомври 1275 г. граф Флорис V Холандски издава грамота, с която жителите на мястото при бента на Амстел са освободени от плащането на такси върху превозваните стоки. Именно този документ по-късно се превръща в „рождена грамота“ на Амстердам.
В текста е записано името Amestelledamme – „бентът на Амстел“. Това е първата известна писмена форма на името, от което произлиза днешното Amsterdam. Грамотата е издадена в Лайден и е най-старият запазен документ, в който селището и неговите жители са споменати.
Селището е по-старо от датата 27 октомври 1275 г. не е точният ден, в който хората за първи път се заселват край Амстел. Археологическите и историческите данни сочат, че селището е съществувало по-рано – още от XII век. Затова датата се приема не толкова като начало на живота на мястото, колкото като първото официално свидетелство за неговото име.
