Кафето се предлага в различни разновидности. Експертите са съгласни, че смляното кафе е най-доброто. Разтворимото кафе, което се приготвя най-бързо, се класира най-ниско, според полското издание Medonet.pl.
Диетологът Михал Вжосек предупреждава да не се пие разтворимо кафе като "3 в 1", което изисква само гореща вода и няколко секунди подготовка. Отбелязва се, че лекотата на приготвяне и сладкият вкус насърчават много хора да избират този вид напитка, предава БГНЕС.
Експертът обаче подчертава, че това е просто "продукт, който имитира кафе". Той обосновава позицията си, като анализира състава на напитката. Захарта е водещата съставка в кафето "3 в 1", следвана от глюкозо-фруктозния сироп и хидрогенираното палмово масло. Едва на четвърто място можете да намерите истинско кафе, което съдържа по-малко от 8%.
Както отбелязва изданието, и трите съставки начело на списъка са вредни за здравето. Експертите казват, че прекомерната захар в диетата води до високо кръвно налягане и повишени нива на триглицериди. Това, от своя страна, е пряко свързано с ускореното развитие на атеросклероза, която в крайна сметка може да доведе до инфаркт или инсулт. Освен това, захарта влияе върху телесното тегло и влошава благосъстоянието.
