Финландия търси някой, който да вдишва ароматите на архипелага Сааристо. Архипелагът, който започва от град Турку, е сред най-големите в света със своите 40 000 острова. А туристическата организация Visit Turku Archipelago сега твърди и че това е най-ароматното място на планетата.
Някои от островите са само голи скали, докато други са покрити с гори, ливади, овощни градини и села, обитавани от хора. Заедно тези контрастни среди създават необичайно разнообразен пейзаж от аромати.
Близо до брега въздухът носи ароматите на Балтийско море – мокри скали, водорасли и крайбрежни растения. Познатата „миризма на море“ не е просто сол – част от нея може да идва от съединение, свързано с морски микроорганизми и фитопланктон. Дори морските птици използват този аромат като улика, когато търсят храна.
Няколко крачки навътре в сушата, ароматът се променя напълно. Боровите гори отделят ароматни съединения, наречени терпени. Те преминават в аромати, създадени от хората – дървесен дим, кафе, прясно изпрано спално бельо, лодки, стари дървени сгради, храна, приготвена в пристанищни ресторанти, и хляб, току-що излязъл от местните пекарни.





